食品研发经理

1、负责按客户及市场需求进行新产品的开发，侧重烘焙类面包、蛋糕、点心等中短期食品；

2、改良现有产品品质‚从而持续提升现有产品的竞争能力；

3、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改；

4、对标准的执行情况进行监督、查核，负责车间中试的生产指导；

5、通过对原料和******及工艺等优化来降低产品成本，提高产品质量；

6、协助负责公司专利的申请事宜。

1、本科或以上学历，食品工程等相关专业

2、有7年以上食品行业产品研发工作经验

3、具备研发成功产品案例

4、熟悉食品相关法律法规，熟悉各类添加剂属性及要求。